El cilantro molido Badia es un básico indispensable en las cocinas comerciales por su versatilidad y aroma constante. A diferencia de la hoja fresca, el cilantro molido aporta notas cálidas, cítricas y terrosas que se integran perfectamente en mezclas de especias, rubs para carnes y bases de curry. Su molienda fina garantiza una distribución uniforme del sabor en grandes volúmenes de producción.
